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為及時(shí)掌握2024年我區(qū)新收獲稻谷質(zhì)量狀況，加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大武口區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局根據(jù)自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局《關(guān)于做好2024年糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的通知》（寧糧倉(cāng)〔2024〕43號(hào)）文件要求，精心部署，認(rèn)真組織，安排人員深入全區(qū)1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)行政村，在稻谷收獲后第一時(shí)間運(yùn)用全國(guó)糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)開(kāi)展扦樣工作。現(xiàn)將我區(qū)新收獲稻谷質(zhì)量調(diào)查情況匯報(bào)如下：

總體來(lái)看，整體質(zhì)量好于上年。采集樣品3份，主要涉及寧粳48號(hào)、中科發(fā)5號(hào)和吉宏6號(hào)3個(gè)品種。出糙率和整精米率均達(dá)到一等。出糙率平均值83.1%，較上年增加1.1個(gè)百分點(diǎn)，變幅81.9%~83.9%，一等比例為100%，與上年持平。整精米率平均值68.0%，較上年增加0.1個(gè)百分點(diǎn)，變幅64.7%~70.7%，不低于61%（一等以上）的比例為100%，與上年持平。不完善粒率平均值1.3%，較上年增加1.2個(gè)百分點(diǎn)，變幅0.5%~1.7%。谷外糙米平均值1.2%，較上年增加1.1個(gè)百分點(diǎn)，變幅0.3%~2.2%，達(dá)標(biāo)比例（≤2.0%）為66.7%，較上年下降33.3個(gè)百分點(diǎn)。水分平均值13.6%，較上年增加1.8個(gè)百分點(diǎn)，變幅13.0%~14.4%。

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大武口區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局（代章）

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