大武口區(qū)2024年新收獲小麥質(zhì)量調(diào)查報告
為及時掌握2024年大武口區(qū)新收獲小麥質(zhì)量狀況,加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全風(fēng)險防控,按照自治區(qū)糧食和物資儲備局《關(guān)于做好2024年糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測工作的通知》要求,我局精心部署,認(rèn)真組織,安排工作人員深入全區(qū)1個鎮(zhèn)1個行政村,對今年新收獲上來的小麥?zhǔn)粘?、品種、種子來源等情況進(jìn)行調(diào)查。
總體來看,我區(qū)2024年小麥質(zhì)量較好。采集樣品1份,涉及1個鎮(zhèn)1個行政村。容重774g/L,達(dá)到二等要求,較上年降低11 g/L。千粒重為43.2g,較上年降低1.5g。不完善粒率為0.6%,較上年降低1.8個百分點,符合一等(≤6.0%)比例要求。硬度指數(shù)61.9,較上年降低2.0,達(dá)到硬質(zhì)小麥要求。內(nèi)在品質(zhì)方面:籽粒濕面筋含量為28.4%,較上年提高1.7個百分點;粗蛋白質(zhì)含量為13.4%,較上年提高0.4個百分點。
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大武口區(qū)糧食和物資儲備局(代章)
2024年8月21日?? ???????
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